特養ではご利用者に人気のメニューやちょっぴり豪華な献立を提供する「食事会」毎月行っています。５月は１０日（水）に実施しました。

今月のメニューは［散らし寿司・目鯛照り焼き・野菜の天ぷら・筍の土佐煮・菜の花辛子和え・お吸い物・メロン］です。

天ぷらやお寿司はご利用者の皆様の大好物メニューです。普段よりボリュームがありましたが完食される方が大勢いらっしゃいました。
その他、季節の「菜の花のお浸し」や「筍の土佐煮」等から食卓の［春］を感じて頂きました。